Taverna

Tenuta Panakron

Taverna Panakron

La taverna “PANAKRON” è costruita su due piani,vicino all’ingresso della tenuta. È possibile percepire la sensazione di tradizione attraverso I mobili in legno, i dettagli in pietra nella decorazione delle pareti e il panorama del giardinodella tenuta, visto attraverso le finestre e le terrazzo che la circondano. Può ospitare fino a 400 persone nella zona interna e fino a 1000 in quella esterna. Aperto dalle 8:00 del mattino sino a mezzanotte.

La nostra taverna ha ottenuto la certificazione di qualità del Cretan Quality Agreement (www.cretan-nutrition.gr) con numero di certificazione 8-01/11/2010. Questa certificazione è riassunta nei seguenti principi:

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  • Tutti i nostri piatti sono preparati tramite forno a legna.
  • La tavern PANAKRON offer prelibatezze della cucina cretese, che coprono oltrei 2/3 del menù.
  • Usiamo esclusivamente prodotti locali della nostra terra.
  • Usiamo solo olio extravergine di oliva, anche solo per friggere.
  • Ci atteniamo a tutte le norme igieniche e di sicurezza alimentare, come suggerito nella legislazione.

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