Ταβέρνα

Κτήμα Πάνακρον

Η Ταβέρνα του Πάνακρον

Η ταβέρνα του Κτήματος «ΠΑΝΑΚΡΟΝ» είναι χτισμένη σε δύο επίπεδα, κοντά στην είσοδο του κτήματος. Τον τόνο δίνουν τα ξύλινα παραδοσιακά έπιπλα, οι πέτρινες λεπτομέρειες στη διακόσμηση των τοίχων και η ανεμπόδιστη θέα στον κήπο του κτήματος από τα παράθυρα και τις βεράντες που το περιβάλλουν. Μπορεί να φιλοξενήσει έως 400 άτομα στους εσωτερικούς του χώρους και έως 1000 στους εξωτερικούς. Λειτουργεί από τις 8 το πρωί μέχρι και τις 12 το βράδυ.

Η ταβέρνα μας έχει την πιστοποίηση του κρητικού συμφώνου ποιότητας (http://www.cretan-nutrition.gr) με αριθμό πιστοποίησης 8-01/11/2010. Η πιστοποίηση αυτή συνοψίζεται στις παρακάτω αρχές:

kritiko-simfono-poiotitas

  • Όλα τα πιάτα μας ετοιμάζονται στον ξυλόφουρνο και στις παρασιές.
  • Το “ΠΑΝΑΚΡΟΝ” παρέχει εδέσματα της Κρητικής Κουζίνας, τα οποία καλύπτουν παραπάνω από τα 2/3 του καταλόγου (menu)
  • Χρησιμοποιούμε αποκλειστικά τοπικά προϊόντα του κτήματός μας, αλλά και της ευρύτερης περιοχής της επαρχίας Αμαρίου.
  • Χρησιμοποιούμε αποκλειστικά παρθένο και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, στο σύνολο της κουζίνας, ακόμα και για χρήση τηγανίσματος.
  • Τηρούμε όλους τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, όπως υποδεικνύει η κείμενη νομοθεσία.

Δείτε εδώ το MENU

  • anemptytextlline
  • anemptytextlline
  • anemptytextlline
  • anemptytextlline
  • anemptytextlline
  • anemptytextlline
  • anemptytextlline
  • anemptytextlline
  • anemptytextlline
  • anemptytextlline
  • anemptytextlline
  • anemptytextlline
  • anemptytextlline